製造工程で薬品を使わずに仕上げるので結構大変です。

薬品（例えば原皮処理工程で、石灰、酸、防腐剤、漂白剤）を使うと、例えば芸術品（例えば日本画）の修復（絵具や顔料の接着など）に使ってる最中や後々（経年変化）にいろいろと問題を起こすようです。

また、牛や豚などと比べて、鹿膠とくに鹿和膠は昔から重宝されています。